건강한 음식
노루궁뎅이버섯 효능
노루궁뎅이버섯은 이름만큼이나 독특한 생김새를 가진 귀한 약용버섯입니다. 그 모양이 마치 노루의 엉덩이털을 닮았다고 해서 붙여진 이름이며, 하얗고 부드러운 털 모양의 버섯으로 예로부터 귀하게 여겨졌습니다. 최근에는 과학적으로 노루궁뎅이버섯 효능이 입증되면서 뇌 건강, 면역력, 소화기 개선 등 현대인의 건강에 도움을 주는 천연 식품으로 각광받고 있습니다. 오늘은 노루궁뎅이버섯 효능 10가지, 그리고 섭취 시 알아두면 좋은 정보까지 하나씩 자세히 살펴보겠습니다. 노루궁뎅이버섯이란? 노루궁뎅이버섯은 산속 참나무나 너도밤나무의 썩은 줄기에 자라는 담자균류 버섯입니다. 학명은 Hericium erinaceus이며, 서양에서는 ‘Lion’s Mane Mushroom(사자의 갈기버섯)’이라 부릅니다. 희고 부드러운..
