건강한 음식
통풍에 해로운 음식
통풍은 요산이 체내에 과도하게 축적되면서 관절에 결정체가 생기는 질환입니다. 통풍 증상을 악화시키는 음식은 고(高) 퓨린 식품, 알코올, 고과당 음료, 내장육, 일부 해산물 등이 있습니다. 이러한 음식들은 요산 수치를 급격히 올려 통풍 발작을 유발할 수 있습니다. 오늘은 통풍에 해로운 음식 10가지를 소개하고, 왜 해로운지 원리와 함께 대체 식품, 식단 팁, 주의사항까지 구체적으로 안내해드리겠습니다. 통풍의 기본 메커니즘 이해하기 통풍은 체내에서 퓨린(purine)이 분해되며 생성되는 요산이 배설되지 못하고 관절 조직에 침착하면서 발생합니다.즉, 퓨린이 많은 음식은 체내 요산 농도를 높여 통풍에 해롭습니다. 따라서 통풍 환자는 푸린 함량이 높은 음식을 피하고, 요산 배설을 촉진하는 식이습관을 유지하는..
